{"id":6641,"date":"2026-04-15T10:09:34","date_gmt":"2026-04-15T08:09:34","guid":{"rendered":"https:\/\/vocinelmondo.com\/?p=6641"},"modified":"2026-04-15T10:09:34","modified_gmt":"2026-04-15T08:09:34","slug":"slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/","title":{"rendered":"Slow Food Campi Flegrei, 4 lezioni di cucina con la chef Gena Iodice de &#8220;La Marchesella&#8221; a Giugliano in Campania (NA)"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Valorizzare la tradizione gastronomica e i prodotti del territorio flegreo attraverso la cucina. Con questo obiettivo la Condotta Slow Food Campi Flegrei ha ideato il format \u201cA lezioni di cucina\u201d, un ciclo di quattro incontri guidati dalla chef Gena Iodice del ristorante pizzeria La Marchesella, dal 23 marzo al 25 maggio 2026, situato a Giugliano in Campania, in via Marchesella.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le lezioni sono&nbsp; strutturate come veri momenti di formazione gastronomica dedicati ai prodotti e alle tradizioni culinarie del territorio. Ogni incontro prevede una prima parte teorica dedicata alle materie prime e alla cultura gastronomica locale, seguita dalla dimostrazione pratica della chef insieme alle allieve e agli studenti della \u201cclasse\u201d. Al termine dello show cooking i partecipanti si ritrovano a degustare insieme alla chef i piatti preparati durante la lezione, accompagnati da vini del territorio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il calendario (l&#8217;orario va dalle 18 alle 20) \u00e8 iniziato il 23 marzo 2026 con l&#8217;appuntamento dedicato alla \u201c<em>Pasta fresca: dal grano alla tavola<\/em>\u201d; il 20 aprile 2026 sar\u00e0 il turno dell&#8217;evento su \u201c<em>I piatti della domenica: rag\u00f9 napoletano e genovese<\/em>\u201d, con un piccolo focus a proposito della lardiata, non a caso piatto forte, cavallo di battaglia sia tra i primi di pasta coi&nbsp;<em>mezzanelli<\/em>&nbsp;nel&nbsp;<em>menu<\/em>, sia tra le pizze come&nbsp;<em>topping<\/em>&nbsp;alla&nbsp;<em>Marchesella<\/em>; l&#8217;11 maggio 2026 tocca al tema del \u201cPesce azzurro: dai crudi ai fritti\u201d; chiusura in bellezza e dolcezza il 25 maggio 2026 con l&#8217;incontro dal titolo \u201c<em>Il cibo degli dei: a lezione di cioccolato<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La chef Gena Iodice \u00e8 custode di una lunga tradizione gastronomica familiare. Alla guida della storica trattoria&nbsp;<em>Fenesta Verde<\/em>, fondata dai nonni nel 1948, e del ristorante&nbsp;<em>La Marchesella<\/em>&nbsp;di Giugliano in Campania in via Marchesella, porta avanti una cucina profondamente legata al territorio e alla filosofia&nbsp;<em>Slow Food,<\/em>&nbsp;valorizzando ricette della tradizione e ingredienti selezionati, il che le ha fatto guadagnare la coccinella e l&#8217;ingresso nei nell\u2019Alleanza dei cuochi&nbsp;<em>Slow Food<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il corso completo (quattro incontri) costa 160 euro per i soci Slow Food, 160 euro per gli under 30 non soci con tessera Slow Food inclusa e 185 euro per gli over 30 non soci con tessera inclusa. \u00c8 possibile partecipare anche alle singole lezioni: 45 euro per i soci Slow Food e 55 euro per i non soci.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per informazioni e iscrizioni:&nbsp;<a href=\"mailto:campiflegrei@network.slowfood.it\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">campiflegrei@network.slowfood.it<\/a>&nbsp;oppure WhatsApp 347 750 8516.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Condotta Slow Food Campi Flegrei promuove iniziative dedicate alla tutela della biodiversit\u00e0 e alla valorizzazione delle produzioni locali, diffondendo la cultura del cibo \u201cbuono, pulito e giusto\u201d, principio fondante del movimento Slow Food.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Anna Rita Canone<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Valorizzare la tradizione gastronomica e i prodotti del territorio flegreo attraverso la cucina. Con questo obiettivo la Condotta Slow Food Campi Flegrei ha ideato il format \u201cA lezioni di cucina\u201d, un ciclo di quattro incontri guidati dalla chef Gena Iodice del ristorante pizzeria La Marchesella, dal 23 marzo al 25 maggio 2026, situato a Giugliano<a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Slow Food Campi Flegrei, 4 lezioni di cucina con la chef Gena Iodice de &#8220;La Marchesella&#8221; a Giugliano in Campania (NA)&#8221;<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":185173647,"featured_media":6643,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_wpcom_ai_launchpad_first_post":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[278],"tags":[298661337],"class_list":["post-6641","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","tag-slow-food-campi-flegrei","entry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Slow Food Campi Flegrei, 4 lezioni di cucina con la chef Gena Iodice de &quot;La Marchesella&quot; a Giugliano in Campania (NA) - Voci nel mondo<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Slow Food Campi Flegrei, 4 lezioni di cucina con la chef Gena Iodice de &quot;La Marchesella&quot; a Giugliano in Campania (NA) - Voci nel mondo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Valorizzare la tradizione gastronomica e i prodotti del territorio flegreo attraverso la cucina. Con questo obiettivo la Condotta Slow Food Campi Flegrei ha ideato il format \u201cA lezioni di cucina\u201d, un ciclo di quattro incontri guidati dalla chef Gena Iodice del ristorante pizzeria La Marchesella, dal 23 marzo al 25 maggio 2026, situato a GiuglianoContinue reading &quot;Slow Food Campi Flegrei, 4 lezioni di cucina con la chef Gena Iodice de &#8220;La Marchesella&#8221; a Giugliano in Campania (NA)&quot;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Voci nel mondo\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100023131396082\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-15T08:09:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/la-marchesella-di-gena-iodice-con-slow-food-campi-flegrei-a-giugliano-in-campania-14.jpeg?fit=800%2C539&ssl=1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"539\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"vocinelmondo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@ARitaCanone\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@ARitaCanone\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"vocinelmondo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"vocinelmondo\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3b41b613046b23ee509c85f11b515b31\"},\"headline\":\"Slow Food Campi Flegrei, 4 lezioni di cucina con la chef Gena Iodice de &#8220;La Marchesella&#8221; a Giugliano in Campania (NA)\",\"datePublished\":\"2026-04-15T08:09:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\\\/\"},\"wordCount\":439,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/vocinelmondo.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/la-marchesella-di-gena-iodice-con-slow-food-campi-flegrei-a-giugliano-in-campania-14.jpeg?fit=800%2C539&ssl=1\",\"keywords\":[\"Slow Food Campi Flegrei\"],\"articleSection\":[\"Lifestyle\"],\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\\\/\",\"name\":\"Slow Food Campi Flegrei, 4 lezioni di cucina con la chef Gena Iodice de \\\"La Marchesella\\\" a Giugliano in Campania (NA) - Voci nel mondo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/vocinelmondo.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/la-marchesella-di-gena-iodice-con-slow-food-campi-flegrei-a-giugliano-in-campania-14.jpeg?fit=800%2C539&ssl=1\",\"datePublished\":\"2026-04-15T08:09:34+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/vocinelmondo.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/la-marchesella-di-gena-iodice-con-slow-food-campi-flegrei-a-giugliano-in-campania-14.jpeg?fit=800%2C539&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/vocinelmondo.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/la-marchesella-di-gena-iodice-con-slow-food-campi-flegrei-a-giugliano-in-campania-14.jpeg?fit=800%2C539&ssl=1\",\"width\":800,\"height\":539},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Slow Food Campi Flegrei, 4 lezioni di cucina con la chef Gena Iodice de &#8220;La Marchesella&#8221; a Giugliano in Campania (NA)\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/\",\"name\":\"Voci nel mondo\",\"description\":\"\u201cIl giornalismo consiste principalmente nel dire &#039;Lord Jones \u00e8 morto&#039; a persone che non hanno mai saputo che Lord Jones fosse vivo.\u201d Gilbert Keith Chesterton\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/#organization\",\"name\":\"Voci nel mondo\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/vocinelmondo.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/cropped-istock-1433041100.jpg?fit=3837%2C2127&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/vocinelmondo.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/cropped-istock-1433041100.jpg?fit=3837%2C2127&ssl=1\",\"width\":3837,\"height\":2127,\"caption\":\"Voci nel mondo\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/profile.php?id=100023131396082\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/ARitaCanone\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3b41b613046b23ee509c85f11b515b31\",\"name\":\"vocinelmondo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/264bcc2e2bd2d15ec49ceca8fbef9484e519e453cea4be121248c01f67dc7a84?s=96&d=identicon&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/264bcc2e2bd2d15ec49ceca8fbef9484e519e453cea4be121248c01f67dc7a84?s=96&d=identicon&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/264bcc2e2bd2d15ec49ceca8fbef9484e519e453cea4be121248c01f67dc7a84?s=96&d=identicon&r=g\",\"caption\":\"vocinelmondo\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/vocinelmondo.wordpress.com\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/vocinelmondo.com\\\/en\\\/author\\\/vocinelmondo\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Slow Food Campi Flegrei, 4 lezioni di cucina con la chef Gena Iodice de \"La Marchesella\" a Giugliano in Campania (NA) - Voci nel mondo","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"Slow Food Campi Flegrei, 4 lezioni di cucina con la chef Gena Iodice de \"La Marchesella\" a Giugliano in Campania (NA) - Voci nel mondo","og_description":"Valorizzare la tradizione gastronomica e i prodotti del territorio flegreo attraverso la cucina. Con questo obiettivo la Condotta Slow Food Campi Flegrei ha ideato il format \u201cA lezioni di cucina\u201d, un ciclo di quattro incontri guidati dalla chef Gena Iodice del ristorante pizzeria La Marchesella, dal 23 marzo al 25 maggio 2026, situato a GiuglianoContinue reading \"Slow Food Campi Flegrei, 4 lezioni di cucina con la chef Gena Iodice de &#8220;La Marchesella&#8221; a Giugliano in Campania (NA)\"","og_url":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/","og_site_name":"Voci nel mondo","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100023131396082","article_published_time":"2026-04-15T08:09:34+00:00","og_image":[{"width":800,"height":539,"url":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/la-marchesella-di-gena-iodice-con-slow-food-campi-flegrei-a-giugliano-in-campania-14.jpeg?fit=800%2C539&ssl=1","type":"image\/jpeg"}],"author":"vocinelmondo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@ARitaCanone","twitter_site":"@ARitaCanone","twitter_misc":{"Written by":"vocinelmondo","Estimated reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/"},"author":{"name":"vocinelmondo","@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/#\/schema\/person\/3b41b613046b23ee509c85f11b515b31"},"headline":"Slow Food Campi Flegrei, 4 lezioni di cucina con la chef Gena Iodice de &#8220;La Marchesella&#8221; a Giugliano in Campania (NA)","datePublished":"2026-04-15T08:09:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/"},"wordCount":439,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/la-marchesella-di-gena-iodice-con-slow-food-campi-flegrei-a-giugliano-in-campania-14.jpeg?fit=800%2C539&ssl=1","keywords":["Slow Food Campi Flegrei"],"articleSection":["Lifestyle"],"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/vocinelmondo.com\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/","url":"https:\/\/vocinelmondo.com\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/","name":"Slow Food Campi Flegrei, 4 lezioni di cucina con la chef Gena Iodice de \"La Marchesella\" a Giugliano in Campania (NA) - Voci nel mondo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/la-marchesella-di-gena-iodice-con-slow-food-campi-flegrei-a-giugliano-in-campania-14.jpeg?fit=800%2C539&ssl=1","datePublished":"2026-04-15T08:09:34+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/vocinelmondo.com\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/la-marchesella-di-gena-iodice-con-slow-food-campi-flegrei-a-giugliano-in-campania-14.jpeg?fit=800%2C539&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/la-marchesella-di-gena-iodice-con-slow-food-campi-flegrei-a-giugliano-in-campania-14.jpeg?fit=800%2C539&ssl=1","width":800,"height":539},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/slow-food-campi-flegrei-4-lezioni-di-cucina-con-la-chef-gena-iodice-de-la-marchesella-a-giugliano-in-campania-na\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/vocinelmondo.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Slow Food Campi Flegrei, 4 lezioni di cucina con la chef Gena Iodice de &#8220;La Marchesella&#8221; a Giugliano in Campania (NA)"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/#website","url":"https:\/\/vocinelmondo.com\/","name":"Voci nel mondo","description":"\u201cIl giornalismo consiste principalmente nel dire &#039;Lord Jones \u00e8 morto&#039; a persone che non hanno mai saputo che Lord Jones fosse vivo.\u201d Gilbert Keith Chesterton","publisher":{"@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/vocinelmondo.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/#organization","name":"Voci nel mondo","url":"https:\/\/vocinelmondo.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/cropped-istock-1433041100.jpg?fit=3837%2C2127&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/cropped-istock-1433041100.jpg?fit=3837%2C2127&ssl=1","width":3837,"height":2127,"caption":"Voci nel mondo"},"image":{"@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100023131396082","https:\/\/x.com\/ARitaCanone"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/vocinelmondo.com\/#\/schema\/person\/3b41b613046b23ee509c85f11b515b31","name":"vocinelmondo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/264bcc2e2bd2d15ec49ceca8fbef9484e519e453cea4be121248c01f67dc7a84?s=96&d=identicon&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/264bcc2e2bd2d15ec49ceca8fbef9484e519e453cea4be121248c01f67dc7a84?s=96&d=identicon&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/264bcc2e2bd2d15ec49ceca8fbef9484e519e453cea4be121248c01f67dc7a84?s=96&d=identicon&r=g","caption":"vocinelmondo"},"sameAs":["http:\/\/vocinelmondo.wordpress.com"],"url":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/author\/vocinelmondo\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pbXoCg-1J7","jetpack-related-posts":[{"id":5328,"url":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/te-le-do-io-le-bollicine-la-xv-edizione-illumina-la-notte-del-nabilah-tra-champagne-alta-cucina-e-musica\/","url_meta":{"origin":6641,"position":0},"title":"\u201cTe le do io le bollicine\u201d: la XV edizione illumina la notte del Nabilah tra champagne, alta cucina e musica","author":"vocinelmondo","date":"06\/07\/2025","format":false,"excerpt":"Luned\u00ec 7 luglio l'evento estivo pi\u00f9 atteso dell\u2019AIS Napoli celebra il suo 15\u00b0 anniversario. Oltre 100 etichette in degustazione e le creazioni delle migliori firme gastronomiche campane per una festa indimenticabile aperta a tutti.","rel":"","context":"In &quot;Intrattenimento&quot;","block_context":{"text":"Intrattenimento","link":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/category\/intrattenimento\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/te-le-do-io-le-bollicine-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/te-le-do-io-le-bollicine-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/te-le-do-io-le-bollicine-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/te-le-do-io-le-bollicine-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/te-le-do-io-le-bollicine-1.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":3610,"url":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/finale-azzurro-pozzuoli\/","url_meta":{"origin":6641,"position":1},"title":"FINALE AZZURRO POZZUOLI \u00a0","author":"vocinelmondo","date":"13\/01\/2024","format":false,"excerpt":"Azzurro Pozzuoli ha acceso i fari sulla Blue Economy, celebrato la Zuppa di pesce day e lanciato un focus sui vini flegrei, e rinverdito poi la tradizione del Cuoppo di alici fritte al mercato al dettaglio.","rel":"","context":"In &quot;Mangia e bevi&quot;","block_context":{"text":"Mangia e bevi","link":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/category\/mangia-e-bevi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/whatsapp-image-2023-12-21-at-19.32.14-2-1.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/whatsapp-image-2023-12-21-at-19.32.14-2-1.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/whatsapp-image-2023-12-21-at-19.32.14-2-1.jpeg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/whatsapp-image-2023-12-21-at-19.32.14-2-1.jpeg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/whatsapp-image-2023-12-21-at-19.32.14-2-1.jpeg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/whatsapp-image-2023-12-21-at-19.32.14-2-1.jpeg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":4640,"url":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/i-campioni-del-team-senior-dellassociazione-cuochi-caserta-incontrano-la-stampa\/","url_meta":{"origin":6641,"position":2},"title":"I campioni del Team Senior dell\u2019Associazione Cuochi Caserta incontrano la stampa","author":"vocinelmondo","date":"06\/03\/2025","format":false,"excerpt":"I cuochi del Team Caserta vincono l'edizione 2025","rel":"","context":"In &quot;Lavoro&quot;","block_context":{"text":"Lavoro","link":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/category\/lavoro\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/whatsapp-image-2025-03-06-at-10.17.46.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/whatsapp-image-2025-03-06-at-10.17.46.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/whatsapp-image-2025-03-06-at-10.17.46.jpeg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/whatsapp-image-2025-03-06-at-10.17.46.jpeg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/whatsapp-image-2025-03-06-at-10.17.46.jpeg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":5972,"url":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/la-pizza-col-ragu-campano-di-chef-ciro-di-maio-celebra-la-tradizione-napoletana\/","url_meta":{"origin":6641,"position":3},"title":"La pizza col rag\u00f9 campano di Chef Ciro di Maio  celebra la tradizione napoletana","author":"vocinelmondo","date":"16\/11\/2025","format":false,"excerpt":"n occasione della prima Giornata del Rag\u00f9 Napoletano, istituita dalla Regione Campania per la seconda domenica di novembre, lo chef e pizzaiolo Ciro Di Maio presenta da San Ciro a Brescia la sua nuova creazione: una pizza dedicata al rag\u00f9 campano, omaggio alle domeniche napoletane e alle nonne custodi della\u2026","rel":"","context":"In &quot;Curiosit\u00e0&quot;","block_context":{"text":"Curiosit\u00e0","link":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/category\/curiosita\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-9.png?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-9.png?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-9.png?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-9.png?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-9.png?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/image-9.png?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":3790,"url":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/cs-vitignoitalia-2024-in-scena-tre-chef-coi-finger-food-abbinati-ai-vini\/","url_meta":{"origin":6641,"position":4},"title":"CS &#8211; VITIGNOITALIA 2024, IN SCENA TRE CHEF COI FINGER FOOD ABBINATI AI VINI","author":"vocinelmondo","date":"07\/06\/2024","format":false,"excerpt":"Grande successo alla Stazione Marittima, teatro quest\u2019anno di\u00a0VitignoItalia\u00a02024, il XVIII Salone del Vino a Napoli diretto da Maurizio Teti, per gli\u00a0showcooking\u00a0degli chef a cura della\u00a0Buona Tavola Magazine. Presentati dal direttore e giornalista enogastronomico Renato Rocco, si sono alternate nella seconda giornata della kermesse tre stelle della ristorazione campana: Giuseppe Auricchio,\u2026","rel":"","context":"In &quot;Mangia e bevi&quot;","block_context":{"text":"Mangia e bevi","link":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/category\/mangia-e-bevi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/i-bigne-di-chef-pezzella.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/i-bigne-di-chef-pezzella.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/i-bigne-di-chef-pezzella.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/i-bigne-di-chef-pezzella.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":3984,"url":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/viticoltura-eroica-quale-difesa-del-paesaggio\/","url_meta":{"origin":6641,"position":5},"title":"VITICOLTURA EROICA QUALE DIFESA DEL PAESAGGIO","author":"vocinelmondo","date":"16\/07\/2024","format":false,"excerpt":"Appuntamento il 20 luglio a Forio d'Ischia, presso Casa D'Ambra","rel":"","context":"In &quot;Mangia e bevi&quot;","block_context":{"text":"Mangia e bevi","link":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/category\/mangia-e-bevi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/uva-bacca-bianca.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/uva-bacca-bianca.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/uva-bacca-bianca.jpeg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/uva-bacca-bianca.jpeg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/vocinelmondo.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/la-marchesella-di-gena-iodice-con-slow-food-campi-flegrei-a-giugliano-in-campania-14.jpeg?fit=800%2C539&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6641","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/185173647"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6641"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6641\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6644,"href":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6641\/revisions\/6644"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6643"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6641"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6641"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vocinelmondo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}